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热电偶显示仪表的测量方式有以下2种。1、将基准接点设为 0℃（冷端补偿），河北测温棒，直接读取温度。2、测量基准接点的气温（基准接点补偿），计入温度差△t。测量时，将冷端维持在0℃非常困难。通过测量端子周围的温度，将其与以0℃为基准的热电动势相加，可以获得测温接点的温度。我们称之为基准接点补偿。热电偶按结构分类1、可拆卸热电偶(热电偶组件可以从保护管种取出)。2、不可拆卸热电偶：热电偶组件与保护管形成一体，难以从保护管中取出。不可拆卸热电偶又分为实体热电偶和铠装热电偶3、柔性电缆热电偶：用邮寄或无机纤维绝缘的热电偶，在测量端附近有一节金属材料保护的工作段。

热电偶实际上是一种能量转换器，它将热能转换为电能，用所产生的热电势测量温度，对于热电偶的热电势，应注意如下几个问题： 1、热电偶的热电势是热电偶工作端的两端温度函数的差，而不是热电偶冷端与工作端，测温棒零售，两端温度差的函数;

　　2、热电偶所产生的热电势的大小，当热电偶的材料是均匀时，与热电偶的长度和直径无关，测温棒制造商，只与热电偶材料的成份和两端的温差有关;

　　3、当热电偶的两个热电偶丝材料成份确定后，测温棒生产厂家，热电偶热电势的大小，只与热电偶的温度差有关;若热电偶冷端的温度保持一定，这进热电偶的热电势仅是工作端温度的单值函数。